Мобильная версия

Знакомим вас! О знакомствах и отношениях
Znakomim-Vas.ru · Красота и здоровье · Правила этикета за столом ·

Правила этикета за столом

Основы поведения за столом

Правила этикета

Понятие этикета, как известно, происходит от французского etiquette, что означает форма поведения, правила учтивости, принятые в обществе. Несмотря на то, что в каждой национальности имеются свои особенности в этой области, в целом, выработалась международная практика в вопросах этикета.

Разумеется, приведенные ниже советы не исчерпывают всех особенностей этикета.

Для начала, не опаздывайте. Приходите чуть ранее назначенного времени. За стол садятся только после приглашения к столу хозяином, и только после того, когда за стол сядут дамы. Мужчина, сопровождающий даму, предлагает ей правую руку. Садиться стоит лишь на то место, которое укажет хозяин дома или приема. Не забывайте, что дама, которая сидит от мужчины справа, пользуется большим правом на его внимание, независимо от того, представлены они или нет. Знакомиться после того, как гости сели за стол, не следует. Муж и жена садятся за стол врозь, если, конечно, они не новобрачные.

За стол не стоит садиться слишком близко или слишком далеко от него. Сидеть следует с прямой осанкой, не наклоняясь над столовыми приборами. Следите, чтобы локти не лежали на столе, и тем более, не расставляйте их. Локти должны быть прижатыми к бокам.

Салфетку необходимо положить, при её наличии, на колени, а не затыкать её за воротник. Вытирать салфеткой можно только губы, не стоит вытирать ею лицо. После еды салфетку на стол кладут в не свернутом виде.

Вилка должна лежать слева от прибора, а нож и ложка справа. После того, как вы перестали пользоваться столовыми приборами, их следует положить на тарелку, а не на стол. Если вы положили ложку или вилку ручкой на стол, а другим концом на тарелку, то этим вы показали, что прием пищи вы еще не закончили. Если имеется несколько ложек или вилок, то следует пользоваться крайними, по мере смене блюд. Во время еды не стоит жестикулировать или играть столовыми приборами, они вам даны не для этого. Если за столом вы нечаянно уронили вилку, нож или ложку, то просто попросите другую, не делая на этом особый акцент.

С ножа принимать пищу не следует. Ложкой ешьте только то, что нельзя есть вилкой. Вилку держат в левой руке, а нож в правой. На вилку стоит брать столько, сколько на неё без труда может поместиться. Рот не стоит наполнять слишком много, и тем более не разговаривайте с наполненным ртом.

Если вы хозяин или хозяйка приема, то не надо первым заканчивать своё блюдо, в особенности, если оно последнее. Подождите, когда гости закончат. Не пытайтесь положить блюдо соседу или соседке, если они от него отказываются. Если же вы хотите отказаться от какого-либо блюда, то откажитесь от него без каких на то либо причин. Не ссылайтесь на проблемы со здоровьем или на ваши вкусовые пристрастия.

Вино за столом разливают хозяева стола или любой мужчина по их выбору. Не следует поднимать бокал или стакан слишком высоко. Когда мужчина чокается с дамой, то его рюмка должна быть чуть ниже фужера дамы. Если вы на официальном приеме, то вино разливает официант. Вино не принято пить целый бокал сразу. Пиво пьют не чокаясь.

Если вы мужчина, то вы обязаны подняться из-за стола, после того, как встали женщины. После этого, вы можете опять сесть, если намерены остаться за столом. Если дама, которая находится от мужчины по правую руку, желает встать, то он должен отодвинуть её стул.

Будучи в гостях, уважайте правила и обычаи хозяев. Не забывайте, что по вашему внешнему виду и манерам судят не только вас, но и ваше близкое окружение.


Правильная сервировка стола




Читайте также
Как убрать второй подбородок
10 способов борьбы с бессонницей
Необычный маникюр







С юмором о знакомствах

Девушка поместила в интернет объявление о знакомстве. Мать спрашивает:
- И много пришло писем?
- Больше ста!!!
- Видишь сколько мужчин тобой заинтересовалось!
- Да уж... И среди них наш папочка...



В начало страницы

Вниз